César salad. Sałatka Cezar.
Did you know where César salad came from?
The origin of César salad is actually Mexico!
Today, eating lunch at Odeon restaurant we saw how the waiter is making homemade salsa. He mixed all ingredients of salsa with yolk just in front and added it to romaine lettuce, adding some parmesan and croutons.
Delicious!!!
More about Mexico City here.
Czy wiesz skąd pochodzi “César Salad” -Sałatka Cezar?
Krajem pochodzenia tej sałaty jest Meksyk!
Dzisiaj, gdy stanęliśmy na obiad w restauracji Odeon zobaczyliśmy, jak kelner robi sos do tej sałaty.
W wielkiej drewnianej misie wymieszał wszystkie składniki sosu w tym żółtko, polał nim rzymska sałatę, posypał parmezanem i grzankami. Danie gotowe.
Wspaniałe!
Więcej o mieście Meksyk tutaj.
